BURGER ANIMAL DOUBLE 18 $
Pas une, mais deux galettes de boeuf « Brisket » écrasées sur le grill à déguster sur un pain de pommes de terre frais. Servi avec cornichons, oignons, laitue, fromage, sauce maison Birdhouse et frites. Ajouter bacon 2 $
BURGER « BRISKET » GORGONZOLA 20 $
Deux galettes de boeuf « Brisket » écrasées sur le grill avec oignons frit, sauce au fromage gorgonzola, bacon doublement fumé, une touche de coulis à l’orange et laitue. Servi sur un pain de pommes de terre frais avec des frites.
FISH AND CHIPS 17 $
Un classique de pub anglais légèrement raffiné. Morue frite croustillante servie avec salade de chou au vinaigre de malt, cornichons, citron grillé et sauce tartare.
SANDWICH AU POULET EN FOLIE 17 $
Ahurissante cuisse de poulet au babeurre frite avec la peau, recouverte de notre sauce légendaire WNT Buffalo, aspergée de sauce ranch. Servie sur un pain de pommes de terre frais avec cornichons, laitue, jalapenos et frites.
SANDWISH AU CHOU-FLEUR EN FAUX-FOLIE 15 $
Même combinaison de saveurs ahurissantes que le poulet en folie, mais remplacez le poulet par du chou-fleur légèrement pané avec tempura, frit à la perfection et couronné d’un peu de sauce légendaire WNT Buffalo. Servi sur un pain de pommes de terre frais avec des frites.
MAC AU FROMAGE À LA BUFFALO 17 $
Bouchées de poulet brassées dans notre sauce légendaire WNT Buffalo, mélangées avec un macaroni classique aux fromages gorgonzola et cheddar, le tout cuit au four à la perfection et garni d'une petite quantité de crumbles de fromage bleu.
AILES SANS OS 19 $
Ok, ce ne sont pas vraiment des ailes mais on aime le nom! Des lanières de viande blanche tendre, panées à la main et brassées dans l’une de nos sauces maison. Servies avec salade de chou et frites maison.